人人都是調(diào)酒師 3D打印可調(diào)制專(zhuān)屬雞尾酒

3D打印越來(lái)越變得無(wú)所不能，似乎它跟任何行業(yè)都扯得上關(guān)系，3D打印房子、3D打印器官、3D打印無(wú)人機(jī)、3D打印食物等等，這不，這次3D打印又跟雞尾酒扯上關(guān)系了。

今年四月，奧地利的三位設(shè)計(jì)評(píng)審一致將選票投給了Benjamin Greimel的作品“打印飲料”，該項(xiàng)目將代表奧地利參加8月12日至16日在巴西舉行圣保羅舉辦的圣保羅設(shè)計(jì)周末。Benjamin Greimel在林茨藝術(shù)大學(xué)創(chuàng)造出一種全新的打印方法，用這種方法可以在雞尾酒中實(shí)現(xiàn)3D圖形的打印。

Ben jamin Greimel的作品“由機(jī)器人調(diào)制的雞尾酒”早間在創(chuàng)意工業(yè)論壇上就已亮相，此次他又將和他的伙伴們把不可思議、新奇的雞尾酒創(chuàng)意帶往巴西。而他的最親密的小伙伴之一就是KUKA 機(jī)器人。

KUKA機(jī)器人會(huì)調(diào)雞尾酒，早已不是新聞。2013年在米蘭，意大利建筑師Carlo Ratti和他來(lái)自麻省理工大學(xué)的團(tuán)隊(duì)一起安裝了三個(gè)KUKA機(jī)器人調(diào)酒師。Ratti 同MIT Senseable 城市實(shí)驗(yàn)室的研究員和工程師們協(xié)同可口可樂(lè)公司以及Bacardi朗姆酒公司一起打造了首家由三個(gè)KUKA機(jī)器人運(yùn)營(yíng)酒吧--Makr Shakr。

據(jù)了解，研發(fā)團(tuán)隊(duì)稱(chēng)這種3D打印雞尾酒為“增強(qiáng)雞尾酒”。原因在于，這種雞尾酒需要更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備和制作。但是在過(guò)程當(dāng)中，它會(huì)帶給你諸多樂(lè)趣，讓調(diào)酒師充分發(fā)揮自己的才能。實(shí)際上3D打印機(jī)的工作是進(jìn)行收尾部分，讓調(diào)配好的酒在3D打印的液態(tài)結(jié)構(gòu)玻璃內(nèi)浮動(dòng)。

目前，該研發(fā)團(tuán)隊(duì)還沒(méi)有公布關(guān)于這種3D打印雞尾酒的細(xì)節(jié)。據(jù)悉，這款機(jī)器對(duì)于調(diào)酒師來(lái)說(shuō)是一個(gè)很重要的好幫手。除此之外，該團(tuán)隊(duì)透露，他們希望在未來(lái)能夠生產(chǎn)出能夠包含五種不同酒飲料的混合機(jī)器，以實(shí)現(xiàn)真正的“機(jī)器調(diào)酒師”。不過(guò)，MakerBot生產(chǎn)的Replicator 2X 3D打印機(jī)似乎正朝著這個(gè)方向在邁進(jìn)，或許我們可以期待MakerBot與該團(tuán)隊(duì)的合作。

通過(guò)3D打印這種方式，我們不會(huì)調(diào)酒的人也可以調(diào)制出自己的專(zhuān)屬雞尾酒，可以按自己喜歡的口感和形狀進(jìn)行私人定制。

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